Lagom till Härnösands Nostalgivecka och Krantz Challenge går Tinas Diner i Härnösand upp med Krantzburgaren på menytavlan.
Tina kontaktade Krantz och undrade om de fick använda namnet när stans fylls av nostalgiälskare och bilfolk samt om det fanns någon egen favorit.
Inte bara namnet
-Naturligtvis är det hedrande att få sätta namn på en hamburgermeny.
Viktigare att det finns en genuin favorit direkt från raggandet på sjuttiotalet, säger Krantz
-Den är flyktigt omnämnd i någon krönika vill jag minnas.
Recept från sjuttiotalets raggande.
Kombon är en länk tillbaka till nattliga färder över Skuleskogen medan det ännu fanns liftare. Till flipperspel och comradio när man drack Cuba Cola, tankade 18,9 liter för tre tior i sedeltanken och spelade kassettband med Frankie Lymon, Captain and Tenille och Glen Campbell.
En port till tider då allt annat än senap, ketchup och bostongurka möttes med skepsis i luckan.
– Vi som var unga och hungriga då glodde storögt på de nya, små, nedsänkta plastbehållarna som började komma och halv två på natten hände det att vi provade nått okänt gult eller skumt rött mellan bröden.
Just där, i den sekunden av historieräkningen, när hjulhusen var vitmålade och flickorna luktade Musk, kom Krantzburgaren till.
En älskad kombination glömd med inträdet av McDonalds, Subway, Max, Kebab, Big Boy, Pizza Hut – whatever.
Så gick det till
Krantz lämnade sitt recept till Tina på Tinas Diner. Hon köpte ingredienser och gjorde tre varianter. Krantz kom och provsmakade, sorterade, ändrade med Tina och så satt smaken där.
En burgare som inte finns på menyerna längre kan Worldkustom lova.
Desto roligare att återuppliva den till Härnösands Nostagivecka.
The real blast from the past
Tinas Diner Södra Vägen i Härnösand.
Unlock the potential of your business with our expert SEO services. Drive traffic, boost rankings, and dominate search engine results today!
Discover luxury dresses that embody elegance and grace with Afrozeh. Explore our collection and find the perfect dress for your special events.
Shop the finest selection of khussa shoes at ECS. Step into style and tradition with our exquisite range of handcrafted footwear.
Discover a wide range of school bags for kids, including trolley school bags, at The Entertainer. Shop now and find the perfect bag for your little one.
Check out Ammara Khan’s new trouser design! Effortlessly stylish, comfortable, and versatile. Find your perfect pair today!
Her Beauty’s face cleanser is specially formulated to leave your skin feeling clean, refreshed, and rejuvenated. Shop now for radiant, glowing skin.
Hang Ten is the clothing store Pakistan, offering the latest and trendiest fashion for men, women, and kids. Discover high-quality apparel and accessories that will make you look stylish and confident.
Find the perfect velvet dress design at our online store. Discover stunning and unique designs that will elevate your style and make you stand out.
Discover the latest collection of raw silk dresses at Xpressions Pret. Find elegant and stylish options to elevate your wardrobe.
Explore the newest styles of ladies shoes, including stylish heels to luxurious flats. Discover an extensive range of fashionable, quality shoes made to improve your style and offer comfort during the day. Get the ideal pair to complete your outfit by shopping now!
Find the ideal clothes ready to wear dresses for every occasion. Our selection of fashionable well-made dresses will improve how you look and fit perfectly with your figure. Get an outfit that exudes confidence and beauty by shopping now.
Discover the allure of Jazmin’s exclusive Luxury Lawn Dresses, meticulously crafted with premium fabrics and unique designs. Perfect for elevating your summer style with elegance and comfort. Explore our collection and redefine your wardrobe with Jazmin’s distinctive fashion statements!
Explore the latest collection of new look dresses in UK at Qamaash. From summer dresses to stylish new looks, find the perfect dress for any occasion. Shop now!
Discover the latest trousers for women designs at Nishat Linen. Shop our stylish collection of trousers for women and find the perfect fit for any occasion.
Discover the latest trends in women’s fashion with Flossie’s stunning New Dress Designs. From elegant evening gowns to chic casual wear, find your perfect style and elevate your wardrobe. Shop now and embrace your inner fashionista!